Barbecues

Pour beaucoup, une soirée d'été réussie rime avec barbecue ! Les traditionalistes ne jurent que par les barbecues à charbon, qui donnent à la viande son goût si particulier et au parfum bien plus agréable que celui du gaz. Mais, nombreux sont les professionnels qui ont fait le choix de la sécurité du gaz, qui a l'énorme avantage d'être immédiatement prêt à l'emploi sans attendre des braises comme pour le charbon. Une fois allumé, le barbecue à gaz atteint sa température de fonctionnement en quelques minutes et la conserve tout au long de la cuisson. Autres avantages : ce barbecue dégage peu de fumée, vous n'avez ni à vous salir les doigts, ni à jeter les cendres. Les deux types d'appareils ont donc leurs avantages et chacun est libre de choisir comme bon lui semble, mais une chose les réunit : avec des accessoires de cuisson et de nettoyage adaptés, le barbecue est toujours un plaisir.

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Pour beaucoup, une soirée d'été réussie rime avec barbecue ! Les traditionalistes ne jurent que par les barbecues à charbon, qui donnent à la viande son goût si particulier et au parfum bien plus agréable que celui du gaz. Mais, nombreux sont les professionnels qui ont fait le choix de la sécurité du gaz, qui a l'énorme avantage d'être immédiatement prêt à l'emploi sans attendre des braises comme pour le charbon. Une fois allumé, le barbecue à gaz atteint sa température de fonctionnement en quelques minutes et la conserve tout au long de la cuisson. Autres avantages : ce barbecue dégage peu de fumée, vous n'avez ni à vous salir les doigts, ni à jeter les cendres. Les deux types d'appareils ont donc leurs avantages et chacun est libre de choisir comme bon lui semble, mais une chose les réunit : avec des accessoires de cuisson et de nettoyage adaptés, le barbecue est toujours un plaisir.

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